カナメのバラタナティヤム帳

中学1年生12歳のバラタナティヤムダンサー 富安カナメです。活動予定&報告とインドの事を、お母さんと一緒に更新します。

南インド飯が食べたくなった

インドトークリレー無事終わりました!!

中学生が語る南インドの魅力!

伝わったかな~??

 

アーカイブはYoutubeチャンネルの方に

後ほどアップされたら、また報告します!!

 

収録の後、政府観光局の方から

お弁当を頂きました!それが美味しかったの!

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ビリヤニとバターチキンとナン。

おおお!美味しい!!

 

ついつい...

 

行ってみたかった

経堂の「スリ・マンガラム」へ!!

南インドのチェッティナドゥ料理。

南インド好き界隈では話題の店で

シェフのマハリンガムさんは超有名人!

 

一緒に写真撮らせて頂いて、

Tシャツまで買っちゃったもんね!!

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お父ちゃん用のXLサイズね。

 

チェッティナドゥ料理美味い~~!!

もともと、交易が盛んで豪商が多く、

多様で豊かな食文化が生まれたんだって。

 

カナメは南インド料理のミールス(定食)

母ちゃんはパリッパリのドーサ!

うひょ~!ゴハンもサンバルもココナツチャツネも

お代わりしてしまった~~

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チキンティッカも超美味しかった!

通っちゃうよぉ~~!!